Węglowodany stanowią dla organizmu jeden z głównych składników energetycznych, niezbędny do wykonywania pracy mięśni oraz dostarczający organizmowi ciepła. Poważna część węglowodanów przetwarza się w tłuszcz ustroju. Węglowodany znajdują się przede wszystkim w świeżych jarzynach, owocach, ziemniakach, mleku. Tłuszcze służą przede wszystkim jako materiał energetyczny, a następnie jako materiał budulcowy. Dostarczają one mniej więcej trzykrotnie więcej energii cieplnej niż węglowodany. Sole mineralne są również niezbędnym składnikiem w organizmie psa, aczkolwiek nie dostarczają mu bezpośrednio energii. Służą przede wszystkim do regulowania i sprawnego przebiegania procesów fizjologicznych oraz do budowy rozmaitych komórek. Największe znaczenie mają sole mineralne zawierające wapń, fosfor, żelazo, sód, jod. Brak soli mineralnych powoduje zazwyczaj krzywicę, niedorozwój, zmniejszenie odporności organizmu. Sole mineralne znajdują się głównie w kościach zwierząt rzeźnych i ich wnętrznościach (wątrobie, sercu, nerkach). Występują także w jarzynach i owocach. Woda jest głównym składnikiem każdego żywego organizmu. Bez niej życie organizmu jest niemożliwe, jak też niemożliwe jest przyswajanie wszystkich składników pożywienia. Do normalnego rozwoju i życia organizmu niezbędne są także witaminy; niedostarczanie ich przez dłuższy czas powoduje ciężkie nieraz zaburzenia, zwane awitaminozą.
